ピスコポルトン

¥7000

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商品の説明

収穫されたばかりの新鮮なブドウの果汁を発酵させものを、原産地呼称の基準を維持する伝統的な方法で蒸留して作られる蒸留酒です。ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明であることがペルーピスコの特徴です。1リットルのピスコを作るために6~10kg超のブドウを使用するため、大量生産が困難なお酒です。

●アチョラード
ペルーの海岸で栽培される特定品種のブドウのうち2種類以上をブレンドして製造する方式です。PORTÓNのアチョラードは、ブドウ品種のうち、芳香品種のトロンテルとアルビージャ、非芳香品種のケブランタの3種類を使用しています。

●モストベルデ
果汁の発酵工程の途中から蒸留を行うことで、ブドウ本来が持つ糖分の全てをアルコールへ変換させることなく製造する手法です。750mlのボトルあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーをもたらします。

生産国:ペルー
度数:43度
容量:750ml

総数···1本

商品の情報

カテゴリーその他 > 飲料/酒 > ブランデー
商品の状態新品、未使用
7000円ピスコポルトンその他飲料/酒楽天市場】【予約】【12月上旬入荷予定分】【箱付】ピスコ ポルトン
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【予約商品のため下記※参照】ピスコ ポルトン アチョラード モストベルデ 43度 750ml 正規品 ※12月上旬入荷予定

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【予約商品のため下記※参照】ピスコ ポルトン アチョラード モストベルデ 43度 750ml 正規品 ※12月上旬入荷予定

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商品の情報

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